《 作り方 》

1. ボールに白玉粉と豆腐を入れ、よく混ぜ合わせる。
2. 耳たぶ位のかたさになったら丸める。
3. 沸騰したお湯に入れ、浮き上がってきたら冷水にとる。
4. 3.の白玉に a の黄粉をかけて出来上がり。

 
※2.でまとまりにくかったら、水を足してください。
　夏は冷蔵庫で冷やして食べると美味しいですよ！
　豆腐で練っているので、冷やしても硬くなりません♪♪