《 作り方 》

1. 玉ねぎはみじん切りにして、さっと炒める。
2. 1.の玉ねぎとひき肉、おから、卵、塩・こしょうをボールに入れて混ぜ合わせる。
3. 2.の具がまとまったら、小さめの小判型にしてフライパンで両面を焼く。
4. 好みのソースをかけて出来上がり。