《 材料 》　4人分

　目鯛　　　　　・・・　4切れ
　卵　　　　　　・・・　2個
　粉チーズ　　　・・・　大さじ1
　塩　　　　　　・・・　少々
　パセリ　　　　・・・　少々
　
　小麦粉　　　　・・・　少々
　バター　　　　・・・　適量